SILBERFLUSS

Um verdadeiro abre-alas de cores e flores!

Começa já no trevo de Pirabeiraba, onde você deve entrar, em direção ao Rio da Prata. Uma paisagem incrível, um tipo de cartão postal: a casa antiga rodeada de varandas com vasos de gerânios floridos, sempre pintada de novo: a primeira de uma série de muitas outras de enxaimel, que tem uma característica marcante: um jardim cuidado com muitas flores, o gramado impondo um fundo verde, os mais lindos pés de quaresmeira rosa ou roxa.

Se você tiver sorte ou chegar até na época da floração, ficará extasiado.

RIO DA PRATA: o tom da esperança muito verde, pastagem farta ponteada de gado gordo, galinha cacarejando no terreiro, a horta.

No fundo, as laranjeiras, o bananal, as goiabeiras, uma touceira de cana, a criação de marrecos. Esta não poderia faltar.

Afinal, é ali que acontece, todos os anos, a Festa do Colono, em julho. A sexta-feira que inaugura a festa, vem com “Schwarsauer”, a sopa preta feita de sangue de marreco, um prato quente, saboroso e forte.

Sábado é dia de baile e da eleição da Rainha da Festa, comunidade enfeitando o clube e se enfeitando.

Lá, um espetáculo que você não verá em nenhuma parte do mundo: todo o teto do salão de festas é recoberto com frutas e verduras produzidas na região, as quais, no final da festa, oferecem um quadro inusitado: o instante do pulo. Quem mais pula, mais leva!

E você se arrisca a ter de carregar, na saída do baile, um enorme cacho de banana prata ou caturra, os maiores repolhos, as mais brancas couves-flores, pencas e pencas de vermelhas beterrabas, laranjas e tangerinas e todo  o choop que você conseguir beber.

Domingo, a festa continua! A dança do Silberfluss, a Feira da Colônia: o melhor melado de cana e a caninha curtida no mais respeitável tonel de carvalho, lingüiças e carnes defumadas feitas em casa, e mais todas as frutas e verduras que você não conseguiu levar do baile.

E os torneios de tiro, gente de olho firme no alvo, pulso retesado e pontaria certeira. O novo Rei do Tiro é coroado porque mais acertou.

Á tarde, a Colônia desfila: gente bonita de olho de céu e cabelo de sol, sorriso aberto no rosto rosado: são os colonos.

 Ao seu comando, tratores, máquinas e carroções ostentam riquezas da terra onde o Colono, o gigante que movimenta a economia rural e alimenta a cidade, revive, no folclore, a alegria do imigrante forte que aportou aqui.

RIO DA PRATA, SILBERFLUSS.

Tua festa de ar puro é pura cor de flor e mato.

Tem cheiro de coisa feita em casa, jeito de família rodeando a longa mesa de comida farta e fumegante. E quando a FESTA DO COLONO vem com a quaresmeira em flor, com seus jardins em orgia de cores, no pé da serra, com riacho cascateando e tudo, eu penso que se o paraíso existe, deve ser bem pertinho daqui.